MARTABAK TERANG BULAN TEXAS: martabak terang bulan texas

Di Malang hawanya lagi dingin banget. Maunya sembunyi dibalik selimut melulu. Hehehe gitu ya kalau katanya orang malas. Ngomong-ngomong pas nih kalau udara dingin begini nyantap sesuatu yang legit, kaya rasa, gurih, dan hangat. Hmmm... Apakah itu ??? Pisang goreng? Ya... Boleh, tapi bukan itu. Terang bulan atau martabak manis? Ya! Tepat. Di tulisan pertama ini saya akan mengupas habis si terang bulan alias martabak manis ini. Di Jakarta atau tempat lain bilangnya martabak, di Bangka belitung namanya Hok lok pan, di kota ini orang menyebutnya terang bulan. Terbuat dari tepung, gula, telur dan soda kue, bertoping coklat, kacang, keju, kismis. Kini sudah banyak yang dimodifikasi (emang mobil ya dimodif) dengan bentuk hati, persegi dari awalnya yang bulat. Begitu pun toppingnya, ada isi durian, wijen, sampai rasa pandan. Jadi bikin bingung aja nih mau pilih yang isi apa :pMartabak manis atau terang bulan ini pada dasarnya memiliki nilai kalori yang cukup tinggi! (Kata para ahli sih begitu) yang berasal dari manisnya gula, coklat, susu kental manis dan lemak keju serta butternya. Belum lagi ketambahan kismis sama wijen, wah bisa berlipat2 tuh kalorinya. Bayangin aja, sepotong isi coklat kacang keju kandungannya 250 kkal! Selain itu dalam kandungan butternya itu ada lemak yang sulit banget dimetabolisme dalam tubuh. Biar pun Sang ahli gizi berkata begitu, saya tetap pemakan terang bulan sejati. Terang bulan berdiameter 29cm pun saya bisa santap sendiri (ini tidak sedang dalam keadaan kesurupan lho). Saya memang maniak kuliner, lebih suka porsi jumbo, jadi jangan disamakan sama wanita lain yang umumnya suka makan sedikit. Berat badan naik turun sudah biasa. Eh maaf, back to the topic ya, hehehe... Sekalian saya rekomendasi dong, Martabak Telor dan Terang Bulan Texas. Martabak telornya isi ampela, daging ayam, daging sapi dan seafood, tersedia 3 size : 2 telor, 3 telor, dan 4telor ayam atau telor bebek. Untuk terang bulan ada 2 size : mini (diameter 13cm), besar (diameter 26cm). Yang unik dari Terang bulan ini adalah terang bulan Gulung, tersedia isi : coklat kacang keju, kismis, wijen, cookies, pandan, dan durian. Mini coklat harganya Rp 4.000 saja :D.... Terjangkau kan... Untuk bahan, kebersihan dan kehalalannya sudah terjamin kok. Rasa bersaing dan patut dicoba. Hehehe sebenarnya ini rekomendasi terang bulan milik saya sendiri... Hehehe gak apa-apa kan? Siapa tau dengan promosi di sini prospeknya bagus hahaha.
Ingin tahu lebih lengkapnya yuk silakan kunjungi facebooknya: http://www.facebook.com/martabakterangbulantexas atau https://twitter.com/martabak_texas contact person : huda artha 085790855996 pin bb 29961646 alamat jl. tebo utara f/26 kel. mulyorejo Malang.thank's for visited and ordered :) (hanya untuk area Malang ya)