Di Malang hawanya lagi dingin banget. Maunya sembunyi dibalik selimut
melulu. Hehehe gitu ya kalau katanya orang malas. Ngomong-ngomong pas
nih kalau udara dingin begini nyantap sesuatu yang legit, kaya rasa,
gurih, dan hangat. Hmmm... Apakah itu ??? Pisang goreng? Ya... Boleh,
tapi bukan itu. Terang bulan atau martabak manis? Ya! Tepat. Di tulisan
pertama ini saya akan mengupas habis si terang bulan alias martabak
manis ini. Di Jakarta atau tempat lain bilangnya martabak, di Bangka
belitung namanya Hok lok pan, di kota ini orang menyebutnya terang
bulan. Terbuat dari tepung, gula, telur dan soda kue, bertoping coklat,
kacang, keju, kismis. Kini sudah banyak yang dimodifikasi (emang mobil
ya dimodif) dengan bentuk hati, persegi dari awalnya yang bulat. Begitu
pun toppingnya, ada isi durian, wijen, sampai rasa pandan. Jadi bikin
bingung aja nih mau pilih yang isi apa :pMartabak manis atau
terang bulan ini pada dasarnya memiliki nilai kalori yang cukup tinggi!
(Kata para ahli sih begitu) yang berasal dari manisnya gula, coklat,
susu kental manis dan lemak keju serta butternya. Belum lagi ketambahan
kismis sama wijen, wah bisa berlipat2 tuh kalorinya. Bayangin aja,
sepotong isi coklat kacang keju kandungannya 250 kkal! Selain itu dalam
kandungan butternya itu ada lemak yang sulit banget dimetabolisme dalam
tubuh. Biar pun Sang ahli gizi berkata begitu, saya tetap pemakan terang
bulan sejati. Terang bulan berdiameter 29cm pun saya bisa santap
sendiri (ini tidak sedang dalam keadaan kesurupan lho). Saya memang
maniak kuliner, lebih suka porsi jumbo, jadi jangan disamakan sama
wanita lain yang umumnya suka makan sedikit. Berat badan naik turun
sudah biasa. Eh maaf, back to the topic ya, hehehe... Sekalian saya
rekomendasi dong, Martabak Telor dan Terang Bulan Texas. Martabak
telornya isi ampela, daging ayam, daging sapi dan seafood, tersedia 3
size : 2 telor, 3 telor, dan 4telor ayam atau telor bebek. Untuk terang
bulan ada 2 size : mini (diameter 13cm), besar (diameter 26cm). Yang
unik dari Terang bulan ini adalah terang bulan Gulung, tersedia isi :
coklat kacang keju, kismis, wijen, cookies, pandan, dan durian. Mini
coklat harganya Rp 4.000 saja :D.... Terjangkau kan... Untuk bahan,
kebersihan dan kehalalannya sudah terjamin kok. Rasa bersaing dan patut
dicoba. Hehehe sebenarnya ini rekomendasi terang bulan milik saya
sendiri... Hehehe gak apa-apa kan? Siapa tau dengan promosi di sini
prospeknya bagus hahaha.
Ingin tahu lebih lengkapnya yuk silakan kunjungi facebooknya:
http://www.facebook.com/martabakterangbulantexas atau
https://twitter.com/martabak_texas contact person : huda artha 085790855996 pin bb 29961646 alamat jl. tebo utara f/26 kel. mulyorejo Malang.thank's for visited and ordered :) (hanya untuk area Malang ya)
 |
| TERANG BULAN KEJU TEXAS |
 |
| TERANG BULAN PANDAN TEXAS |
 |
| TERANG BULAN GULUNG TEXAS |
 |
| TERANG BULAN GULUNG TEXAS |
 |
| TERANG BULAN GULUNG TEXAS |
|
|
 |
| TERANG BULAN MINI DURIAN TEXAS | | |
|
|
 |
| terang bulan texas |
 |
| terang bulan texas |
 |
| TERANG BULAN TEXAS |
 |
| TERANG BULAN TEXAS |
 |
| TERANG BULAN TEXAS |
 |
| TERANG BULAN TEXAS |
 |
| TERANG BULAN TEXAS |
